タグ「購入しました」を含む投稿［60件］
by admin. ⌚ 2024年11月22日(金) 15:03:40 ＜292文字＞ 編集
クリームはあっさりしていて、周囲に比較すると味が薄く感じられる。乳製品ぽい味がしているので、そこそこ材料はよさそう。
周辺のバウムは味が強めで食感も強い。中心がやわらかいので食感が統一されていないのが残念。
ここはあえて、中心をこってりした食感にしてもよかったのでは。
#購入しました #食べましたレポ
by admin. ⌚ 2024年10月02日(水) 17:33:01 ＜214文字＞ 編集
by admin. ⌚ 2023年05月16日(火) 16:06:51 ＜65文字＞ 編集
お取り寄せしました。これと一緒に「木の実のケーキ」という焼き菓子も買ったのですが
どちらもびっくりするくらいの重量。期待できそうです。
食べるのは少し先になるので、先に外観と原材料の写真を載せておきます。
こちらのお店は、焼き菓子はだいたい2週間くらいの日持ちのようです。
#購入しました
by admin. ⌚ 2023年04月26日(水) 18:41:30 ＜172文字＞ 編集
こちらにお写真をご寄贈いただいたLittle Flower Coffeeの無添加バウム「More & More」ですが、
わたしも買ってみました。知人にお返しがあったついでに、わたしの分と一緒に2個買ったのですが、
それでもお買い得感。世の中には（失礼ながら）さほど美味しくなくても2000円近いお値段のバウムが
ありますが、こちらのお店は良心的で980円。
冬のせいか、よけいに「みっちり」とした食感と、意外にもミルキーさがある味わい。
これはファンになりそうです。
#購入しました
by admin. ⌚ 2023年01月30日(月) 12:41:38 ＜275文字＞ 編集
新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。
なんと、元日の散歩でジュンホンマにバウムクーヘンを見つけてしまいました。
いつからあったんでしょうか。
しかも仕入れ品ではなくて自店で焼いています。今日はカットを見ましたが、もしかして大きいサイズもあるのかな。
見た感じでは、色白系（マッターホーン、コンフォーコなど）に似ています。神奈川県の「ポポロの輪」にもちょっと似ているかも。
お味は、そうですね、2個買ったうちまだ1個しか食べていないのですが、味がまろやかで、どこか懐かし系です。
これ、ずっと売るのだったらいいなぁ。近所なのでときどき買いに行けます。
#購入しました
by admin. ⌚ 2023年01月01日(日) 17:45:09 ＜323文字＞ 編集
以前から何度か食べている、こちらの「やまがたクーヘン」。実はバウムクーヘン部分は少なくて、
片側がクッキー。その裏には穴が開いたバウムがあって、またクッキー。
そのバウム内のクリームが、山形の特産品「ラフランス」と「さくらんぼ」の味なのです。
バウムクーヘン博でひさびさに出会いました。
実は、山形の清川屋さんという企業は、わたしが勝手に尊敬している老舗です。ネット販売も古くからおこなっていて、
自社製品だけでなく、山形の特産品や地元のお店の商品を同じように扱っている——ですので、印象としては
「山形の物産館」みたいなものです。
洋菓子も以前から美味しくて、失礼ながら「どこのお店に作ってもらっているのだろう」と、商品ごとに探りを
入れて検索してみたり、あれこれやっていたのですが、一部しかわからない。最近の商品は自社の別ブランド名で
製造しているので、自社製品に近いものもあるようですが、この「やまがたクーヘン」だけは、ずーっと、どうしてもわかりませんでした。
ただ、山形県内に見た目が似ている菓子があることは気づいていたので、もしやそこかな〜と思っていたら、当たりました。
（原材料欄を拡大してみてください）
製造元にはラフランス味もさくらんぼ味もありません。清川屋さんが、作ってもらっているのですね。
#購入しました
by admin. ⌚ 2022年11月25日(金) 22:03:13 ＜585文字＞ 編集
まだ食べていないのですが、京王百貨店で開催されている（8日まで）バウムクーヘン博で購入した2種のうち、ひとつがこちらです。
シンプルそうな見た目、コーヒー味というところで購入を決意しました。
当日の感想などは、従来のブログに掲載済み。
https://mikimarulog.me/?p=26154
（バウム博が開催される百貨店など商業施設は、施設全体で撮影禁止になっており、バウム博で個別の許可を出しているかどうか不明でしたので、現地での撮影はしていません）
このほか、だいぶ前に食べた山形県清川屋さんのお茶菓子的な銘菓「やまがたクーヘン」を購入しましたが、そちらはまた書きたいことがありますので、数日中に。
#購入しました
by admin. ⌚ 2022年11月07日(月) 18:17:10 ＜346文字＞ 編集
以前から気になっていたんですが、楽天など通販サイトで春くらいに売られていたけれど
その後は期限が終了しましたと書かれていて…でもしつこく検索していたら、なぜか楽天で復活。
すぐ購入しました。
ところどころに柑橘のジャムがはいっています。
デンマーク産チーズ（クヌッセンさんがデンマークの人なので、それにちなんで）は、あまり強く感じられなかった
ですが、アクセントにはなっていると思われます。
#購入しました
by admin. ⌚ 2022年10月23日(日) 21:45:16 ＜231文字＞ 編集
以前から食べたかったものの、なかなか機会がなかったヒダカさんのバウム。
ユーハイムのオンラインストアで、バウムクーヘン博覧会の商品として購入できるようになっていたので
買ってみました。
外がさっくり、内側がしっとり。これは美味です。
この時期でなければ味わえない。夏にいったん冷蔵したら、表面が変わってしまう。
15年くらいバウムを食べているわたし史上で、10位以内に、そして最近でも食べられる
バウムという意味では（終売になっていない商品では）5位以内くらいです。
#購入しました
by admin. ⌚ 2022年10月19日(水) 12:33:07 ＜261文字＞ 編集
三越伊勢丹に moodmark （ムードマーク）というギフトショッピングのサイトがあって、
そこは初回だけ送料無料コードが用意されているので、思い切ってこのバウム、買ってみました。
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのバウムは、常温のまま「一度も冷やさずに」食べるのが美味しいと思っていますが、8月下旬の暑さだったため
いったん冷蔵されてしまい…でも、それでもじゅうぶんに美味しかったです。
季節や期間の限定ではなく、ずっと販売しているのであれば、次は店舗で常温ものを買ってきます。
#購入しました
by admin. ⌚ 2022年09月05日(月) 00:17:53 ＜287文字＞ 編集
プレーンを購入しました。
また、カカオ味も、なぜかお店からいただいてしまって…在庫しています(恐縮)。そのカカオ分の写真は、またのちほど。
やわらか系で、油脂はバターのみ。原材料をとくに重視しているそうです。
また、製造元の企業名は違うのですが、当掲示板の225プラリネのjunバウムクーヘンと住所が同じですので、以前からのバウムクーヘン製造のノウハウを活かしつつ、経営母体が変わったということなのかもしれません。（検索してみましたが、プラリネのjunバウムは現在ネット上で通販の情報が見あたりません）
#購入しました
by admin. ⌚ 2022年08月27日(土) 12:35:28 ＜281文字＞ 編集
7月末に、楽天のオセラショップというお店で、ほんの数日間だけ岡山の商品が送料お得だったときに、気がついて注文しました。
岡山の商品が2200円以上の購入で送料無料だったのです。普段そのお店は1品目ごとに送料を込みにしているので、ちょっと手が出ないなぁと思っていたところでした。
この商品と、レモンケーキを一緒にして、合計で3200円くらいで購入できました!!
お味ですが…ちょっとですね、周囲の砂糖が甘いです。冷蔵で保管してこの甘さというのは、かなり甘い。
そしてその甘さに負けてしまって、白桃がさほど感じられなかった。
大きさは小ぶりで、直径は13~14cmくらいです。
舌触りなどは、美味しかったです。
また、一緒に買ったレモンケーキは、けっこうなお味でした。
#購入しました
by admin. ⌚ 2022年08月17日(水) 11:26:48 ＜363文字＞ 編集
Instagramに「買ったよ」と書いたのち、こちらに載せるのを忘れていました。
3月中旬ころに購入し、その後に食べたものです。
「さくら」がほしかったのですが、そちらはホール販売しかなく。
相変わらず、原材料は正統ですが、ややパサ。もっとも、Kellyの商品はBaum.und.Baumや
銀座和光のバウムと同じ流れを汲んでいますので、味は間違いない。
#購入しました
by admin. ⌚ 2022年04月02日(土) 14:21:52 ＜214文字＞ 編集
by admin. ⌚ 2022年02月20日(日) 21:23:26 ＜91文字＞ 編集
焼き菓子のセットで、バウムとマドレーヌがはいっているものを、お取り寄せしました。
1個1個がしっかり大きいので、うれしい誤算です。
お世話になっている方と半分こしようと思いましたが、あまりにたくさんあったので、
別のお友達にもお裾分け。
明日になったら、食べてみます。
バウムの書Wiki版にも、近日掲載。
#購入しました
by admin. ⌚ 2022年01月19日(水) 17:40:31 ＜191文字＞ 編集
by admin. ⌚ 2021年12月11日(土) 16:39:54 ＜83文字＞ 編集
赤城スイーツ工房の商品。現在は運営元がパン屋の「プラリネ」になっています。
パン屋さんのほうでもこれは売られているようです。
赤城スイーツ工房は、もともと「大和屋」さんというお店でして、プラリネの傘下に
はいりました。ややこしいですが、その大和屋さんのバウムクーヘンも、ネットでは
販売されています。ただし原材料など商品の趣は異なります。
このjunバウムですが、ネットでは「郵便局のネットショップ」や、いくつかの通販サイトで取り扱いしています。
郵便局のネットショップがいちばん安かったです。
パン屋の「プラリネ」さんは、原材料にかなり気を使った商品を製造販売されているそうで、この商品も、
油脂はバターのみでした。
（食べるのはもう少し先です）
#購入しました
by admin. ⌚ 2021年11月20日(土) 18:03:12 ＜362文字＞ 編集
以前から、校倉クーヘンという名前の四角いバウム（抹茶）があることは知っていたのですが、
楽天に（抹茶以外で）四角いものがありましたので、買ってみました。
アーモンドパウダーがたっぷりのせいか、お酒のアマレットか、杏仁豆腐に使われる杏仁霜（きょうにんそう）のような香りが楽しめます。
（アマレットは杏なので、いくら似ていると言っても原材料は違います）
#購入しました
by admin. ⌚ 2021年10月08日(金) 17:36:57 ＜208文字＞ 編集
by admin. ⌚ 2021年09月06日(月) 18:20:16 ＜53文字＞ 編集
by admin. ⌚ 2021年07月20日(火) 11:04:55 ＜84文字＞ 編集
西武新宿線の花小金井駅から南に10分くらい歩いたところにあるお店です。もう少し歩くと、小金井公園隣接の「江戸東京たてもの園」があります。
ですので、JRの武蔵境とか武蔵小金井などから、バスでも行けます。
カフェ部門が工事していたので、遠目に「休みの日に来てしまったーっ」と、顔が真っ青になったのですが、物販は開いていることがわかり、無事に買い物を。
焼き菓子を買ってみましたが、チョコも生ケーキも、品数がすごい。
（ただし品目は多くてもひとつひとつが多いわけではなさそうで、写真のバウムのうち四角いものは、最後の1個でした）
四角いものが「バームクーヘン」
左手の大きめ個包装が「小金井公園ピレネー」
右手の小さめ個包装が「小金井公園バームクーヘン」
です。
お値段は、焼き菓子はほぼ200円前後。小金井ピレネーだけは290円（税抜き）でした。
#購入しました
by admin. ⌚ 2021年06月25日(金) 18:49:35 ＜402文字＞ 編集
by admin. ⌚ 2021年06月16日(水) 13:08:41 ＜97文字＞ 編集
by admin. ⌚ 2021年06月09日(水) 15:09:03 ＜97文字＞ 編集
by admin. ⌚ 2021年06月05日(土) 18:57:31 ＜105文字＞ 編集
by admin. ⌚ 2021年05月28日(金) 17:02:16 ＜67文字＞ 編集
by admin. ⌚ 2021年05月17日(月) 13:49:11 ＜85文字＞ 編集
今日公開の「バウムクーヘンのあるお店紹介」ですが、こしもとさんです。
画像をこちらにも載せます。
従来品の四角いバウムですが、10年以上前にブログに載せたころとは原材料や味が変わっていて（当時はヘーゼルナッツとジャムだった）、現在はシンプルです。
#購入しました
by admin. ⌚ 2021年05月16日(日) 12:27:14 ＜153文字＞ 編集
by admin. ⌚ 2021年05月08日(土) 13:51:18 ＜92文字＞ 編集
「いい夫婦の日」用の掛け紙が付いている、シャトレーゼの通販専用バウムです。
この先ずっと販売されるのかどうか…。製造は北海道のシャトレーゼ。おそらくコーティング部分かと思いますが植物油脂も使用。
従来品の「すこやかの樹」たちとは、ちょっと食感が異なる印象。いや、チョコレートのコーティングでないバウムはこういう味になるのかな。
しばらくバウムを食べる量が減っているので、感覚が鈍っているのかもしれません。
わたしがこれを注文したあとで、通販専用のワインバウム（赤、白）も、販売されていました。
#購入しました #食べましたレポ