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No.227
by admin. ⌚ 2021年12月01日(水) 19:29:46 ＜233文字＞ 編集
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愛知県蒲郡市のスーパー「サンヨネ」が、油脂はバターのみでオリジナルブランドとして「ル・フレンド」に外注し、作ってもらっているバウムクーヘンです。
話には聞いていましたが、かなりのできばえ。しかもスーパーのプレミアムブランドだけあって、安価なのです。
のちほどバウムの書Wiki版にも掲載予定。
お写真は、バウムクーヘン愛好家の方が発表していたものを、お譲りいただきました。ありがとうございます。
#ご寄贈いただいた写真