バウムの書 and 日々バウム バターを使ったバウムクーヘン情報サイト（掲示板）

カーベカイザー（クラシック）

いただいたバウムです。紹介不要なほどの名だたるお店ですが、ねんのために原材料を貼っておきます。
#いただきもの

by admin. ⌚ 2022年01月12日(水) 23:50:09 ＜74文字＞ 編集

ノインシュプラーデンのバウム

バウムの会に差し入れをいただきました。当日をお楽しみに。

#いただきもの

by admin. ⌚ 2020年10月05日(月) 13:55:40 ＜55文字＞ 編集

北海道のバウム2件（お裾分けいただきました）

バウム友さんから、カットバウム、おやつなどをお裾分けいただきました。
ありがとうございます。

楽天などにもお店がある三星さん、そしてパティスリーラネージュさんです。


#いただきもの

by admin. ⌚ 2020年09月05日(土) 14:57:16 ＜120文字＞ 編集

パティスリーレセルヌさんのバウム
いただきものです。
この白さ、静岡のローヤル洋菓子店さんや、同じく静岡の兎月園さんに近いものがありますね。

味はシンプルであっさり、レモンの香りと、ホワイトチョコレートの味が少しありますが、しつこくありません。
美味しいものをいただいて、ありがたいです。

#いただきもの

by admin. ⌚ 2020年06月29日(月) 19:13:47 ＜156文字＞ 編集

お裾分けいただいた、ピュール・ドゥーさん（名古屋）。
3月頭くらいに食べたのだっと思いますが、しっかりした食感のピュール・ドゥーさんです。
原材料は先日貼ったので、スクロールして下を見てください♪
#いただきもの

by admin. ⌚ 2020年03月10日(火) 23:30:21 ＜108文字＞ 編集

北海道の千秋庵さんのバウム。
原材料が変更になったようです。いただきものを撮影しました。
まだたべていません〜。
#いただきもの

by admin. ⌚ 2020年03月05日(木) 22:02:19 ＜66文字＞ 編集

パローレ洋菓子店（西葛西）を、貼りつけておきます。
これは個別包装ですが、当日用の長いバウムもあったそうです。
#いただきもの

バウムの会の画像は、ブログ(mikimarulog)のほうに今夜くらいに掲載して、ここからリンクします。

by admin. ⌚ 2020年03月02日(月) 22:57:37 ＜121文字＞ 編集

フランシージェファーズさんのバウムクーヘンです。
まだ食べていませんが、この画像の分とは別の同じバウム（賞味期限が数日先）のものがあるので、それを高円寺のお茶会(1月16日夜)に、持参予定です。

#いただきもの

by admin. ⌚ 2020年01月05日(日) 12:58:08 ＜111文字＞ 編集

残りの画像です〜。
一緒の画像に編集でまとめようと思いつつ、うまくいかなかったので、ちょっとお見苦しいですが〜。
アウスリーベさんのバウム、以前よりさらにおいしく感じました。
ムッティスクーヘンさん、個人でやっていらっしゃるとは思えない限定商品の数々。すばらしいです。
#いただきもの
来年もよろしくお願いします。

by admin. ⌚ 2019年12月31日(火) 18:13:43 ＜160文字＞ 編集

先日いただきものとして、まとめ撮影したバウムのうち、エリー洋菓子店さんを食べてみました。

先日の画像からわかるとおり、ほかと比較してみてもけっこう大きなカットなのに、なんとお値段は130円だったそうです。
お味は、あっさりしてほのかに柑橘が香ります。意外にしっとりしていて（ぱっと見で、もうちょっと堅いのかと思いましたが、しっとり）、これはかなりのお値打ち品。

大和駅の近くにある洋菓子店さんです。わたしが買いに出かけると、乗り換えが順調でも片道1時間半くらいかかってしまうので、なかなか決心がつかずにいました(^^;。


あ、いただきもの（個別包装商品）だったので、原材料は不明です。
#いただきもの

by admin. ⌚ 2019年12月26日(木) 21:00:26 ＜305文字＞ 編集

クリスマスにバウムクーヘンのいただきものです(^o^)。
あんころりんさんのご厚意で、バウムクーヘンを送っていただきました。

左上が、先日この掲示板で書きました「エリー洋菓子店」。ずっと食べたかったので、ありがたいです。
その下が、アウスリーベさん。かなり以前にお取り寄せしたことがありますが、高円寺在住のわたしにしてみれば、滅多に手にはいらないものです♪
右側のふたつは、三軒茶屋のムッティスクーヘンさんのクリスマス限定バウムです。（すでにお店では販売を終了しています）

到着直後の写真ですが、またのちほど、ひとつひとつを撮影してみます(^^)。

#いただきもの

by admin. ⌚ 2019年12月24日(火) 18:21:19 ＜286文字＞ 編集

熊本の「スイス」さんのバウム。
いただきもの（個包装の小さめサイズ）です。

#いただきもの

by admin. ⌚ 2019年11月03日(日) 18:16:22 ＜47文字＞ 編集