バウムの書 and 日々バウム バターを使ったバウムクーヘン情報サイト（掲示板）

第3回「バウムの会」と、臨時「バウムお茶会」について

第3回は、わたしの都合としては、2月後半の土曜日を考えています。
ご都合の付きそうな方、今後の情報をぜひチェックしていてください。

その前に、1月中旬に、小規模なバウムお茶会があるかもしれません。それは土曜とはかぎらず、平日の昼間や夜の可能性もあります。
そちらのバウムお茶会のほうは、実現する場合でも、大きな告知はいたしません〜。
なお、ドイツからの輸入バウムなどは、お茶会には登場しません(^^;。

よろしくお願いします。

セブンイレブンのバウムクーヘン、新旧の比較…
買えなくなると思って3個を買い置きしておいた旧「ふわふわバウム」と、新「しっとりバウム」ですが、ひとくちずつ交互に食べてみました。

しっとりしているのは、旧のほうですね（笑）。味もかなりはっきりとしている（つまり「濃い」状態）。
旧を先に食べてしまうと、新のほうは味がわからないです。
でも、口の中が落ちついてから新を食べてみると「ああ、なんだか上品かも」という、味がわかってきます。

お子様ウケがするのは旧「ふわふわ」（でも「しっとり」しているのはこっち）。
お上品な感じがするのは新「しっとり」。

で、ぶっちゃけた話が「これ両方ずっと売ったらいいんじゃないですかー」と、わたしは思います。

先日ドイツからお取り寄せしたうち、これは自宅用です。
すごーく美味しかった（涙）。チョコ、マジパン、クランベリーが層になっているバウムです。

これ、割高でね…。美味しそうだなとは思ったんですが、バウムの会のために、ひとり1個ずつなど
買ったらすごく料金が跳ね上がってしまうので、わたしが自分用に買ったんです。ああ、言い訳ですね（笑）。

これを塊で買うと、かなり安くなるのですが、興味のある方がいらっしゃいましたら、次回の候補にしますよ〜。
あるいは、バウムの会とは関係なく、甘いものがあるお茶会という設定でお集まりいただいてもいいですが。
（こういう、いろいろはいっているものはバウムじゃないっというご意見もあるかと思いますので）

トリアノン洋菓子店。
近所なのでいつでも買えるからと、かえって買う機会がないのですが、先日Facebookで開催した粗品プレゼントの半分を、これにしました。

自分の分、買うのを忘れたので、また買ってこないと（笑）。

もう食べられないバウムクーヘンの画像。
わたしがバウムクーヘンを多めに通販するようになったのは2007年ころでした。
（それ以前は、別にバウムが多めではありませんでした）
そんな、バウムお取り寄せの初期に食べたのが、アンリシャルパンティエのガトーピレネー。
残念ながらもう終了しています。

原材料（当時の）:
卵、砂糖、バター、小麦粉、コーンスターチ、アーモンド、ブドウ糖、洋酒、ベーキングパウダー、（原材料に大豆を含む）

昨日から順次発売の、セブンイレブンのバウムクーヘンをゲット。
下段はいままでのバウム（そろそろ買えなくなります）で、上が今回のものです。
大きくなって、メープルシュガーがはいって、お値段も上がりました。


#購入しました #新発売

残りの画像は、10枚以上ありますが、参加者さんには場所をお伝えしました。
だいたいは昨日のブログで雰囲気がわかると思いますので、参加者以外の方には、省略させていただきます(^^)。