バウムの書 and 日々バウム バターを使ったバウムクーヘン情報サイト（掲示板）

ふるさと納税のサイトに、ハイデのバウムが

https://www.satofull.jp/products/detail....
え〜、こういう形（四角い）が、2種類もあるのか〜？
ふるさと納税の限定品か、現地なら買えるのか。

え〜、食べたいなぁ。ダメ元でメールしてみようかな。

カーベカイザー（バレンタイン時期の商品）

これはバレンタイン用に販売されていた、カーベカイザーさんのショコラバウムです。

#購入しました

新しいメニュー（ラジオの放送内容紹介）は、こちら。
https://baum.daynight.jp/audio/

バウムのラジオ、初回放送を公開しました。

https://stand.fm/episodes/6033a9550ec063...

話題に出たお店などを、あとで文字でもご紹介したほうがいいのかと思いますが、どういう方法がスマートなのか、ちょっと考えてみます。

トップページについて

トップページですが、今回ラジオなどのメニューが増えて、ますます縦長になってまいりましたので
パソコンやタブレットの人は少し短めに表示できるように変更を予定しています。
スマホの人は現在とあまり変わらないかもしれませんが…。

明日くらいには、変更できると思います。

その後「夜23時ころ、更新しました」。

stand.fm 用に、バウムの質問をお待ちしています。

ここで、チャンネルをまず作成しました。
https://stand.fm/channels/601a5b2885b142...
2月は恒例の「バウムの会」ができないので、質問を募集してラジオ形式で答えたいと思います。
質問よろしくお願いします♪

#お知らせ

深作農園「ドイツバウム」

油脂はバターのみということで、最近になって発売された商品です。

正統派を謳うだけあって、見事なフォルム。
生地はやや乾燥気味。雰囲気としてはゴンチャロフ系列のケリーを連想。

それから、なんでしょう、たまに他店のバウムでも感じるんですが…香り。
香料は使っていないようなので、よくわかりませんが、昔懐かしいといえば懐かしいような、なんというか、いかにも「お菓子」の香りがあります。
他店でも感じることがあるので…共通する原材料で考えると、卵なんでしょうかね〜。


#購入しました