バウムの書 and 日々バウム バターを使ったバウムクーヘン情報サイト(掲示板)

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コメルさんの5月までのセット。

山形のコメルさんが、このセットを販売していたのは、5月31日まで。
知っていましたが、そんなにバウムばかり食べていてはいけないと、無駄な抵抗をして、5月下旬まで注文しませんでした。
これで1800円(税込み)ですよっ?

(右端は、カステラです)

#購入しました
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by admin. <151文字> 編集

ラーメンに「家系」があるように、バウムも…?

2年くらい前にバウムクーヘンの検索などを休んでいた時期がありますが、そのころに出来たバウム屋さんなどは、情報を追い切れていません。
ただ、京都のチロリアさんらしき系列のバウムが増えている(バウムの見た目と、キャッチフレーズとが、似ている)とは、気づいています。
何軒くらいあるんでしょうねぇ。3軒くらいは気づいたのですが。

by admin. <185文字> 編集

「バウムの会」用、お取り寄せで
この1週間くらい、あちこちお電話をかけています。
ほんとうは正式注文が終わっているはずの店が、事情により変更になり
今日はまた新たに別店にお電話を差し上げました。

日本はほんとうにFAX文化ですね。わたしはたまたまFAXを送受信できますが
持っていない人も最近は多いと思われます。お店に「電話をすると「詳細はFAXで」と言われることは多いですが、若い方々はどうされているのか。

さて、バウムの会まで2週間。問題なく話が進みますように。

by admin. <235文字> 編集

愛知県の和菓子店さん。
なぜかFacebookがこのリンクを掲載させてくれないので、こちらで書きます。

愛知県の和菓子店「ときわ」さんに、四角いタイプのバウムクーヘンがあるようです。
3年くらい前のブログ記事ですが、まだあるといいですね。

https://matsukohama.hamazo.tv/e7531145.h...

訂正:
その数分後、別の方法で書いたら、Facebookにも書けました!!

by admin. <205文字> 編集

> No.111 情報ありがとうございます。
ユーハイムさん、がんばっていますね。これからもバウム界を牽引していってもらいたいですっ。

いつか、また催事としてのバウム博が、デパートで開催される日を夢見ています。

by admin. <106文字> 編集

すでにみなさんご存知かと思いますが。

バウムクーヘン博覧会オンラインショップ 販売期間 5月15日から19日まで

詳細は
https://www.jiji.com/jc/article?k=000000...

限定セットなどもあり。

キャンペーン開催やYou Tube動画配信など。
「プロの職人によるバウムクーヘン作り対決の動画」 ワタシは楽しく観ました。

by ankororin. <199文字> 編集

広島県の「白ばら」洋菓子店さんです。
(沖縄にも白バラ洋菓子店があるようですが、こちらは広島です)

チョコレートのバウムと、焼き菓子を買ってみました。
少し焼き菓子のおまけがはいっていて、なんだかうれしいです。
焼き菓子の日持ちは 1週間くらいです。

#購入しました
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by admin. <137文字> 編集

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