こんにちは、バウムの書です。

 バターを使ったバウムクーヘン情報サイト「バウムの書」が、定期的にバウムファンのみなさんと集まりを開いている「バウムの会」について、ご紹介します。

そもそも、バウムの会とは?

2020.11.22現在

 バターを使ったバウムクーヘンを持ち寄って、撮影し、切り分けて持ち帰る会です。新型コロナ以前はその場で食べていたのですが、現在のところ短めの時間で切り分け、持ち帰るのが中心になっています。

開催場所は都内のレンタルスペース

主催者が中央線在住のため、杉並区、中野区の開催が多めです。できるだけJRの駅に近い場所を探して予約しています。

ご参加について

 どなたでもご参加いただけますが、新型コロナの影響で、直前を除いては大きく宣伝をいたしません。その代わり、事前に「アンケート」というものを何度かとります。そのアンケートに答えていただいた人に、先に日付などをご連絡しますので、少しでもご関心のある方は、アンケートにご参加ください。

本日現在のアンケートはこちらで開催中

 先にご案内を差し上げた人の中から、出られそうかもという人、あるいは出られるかどうかはぎりぎりまでわからないがお知らせだけはずっとほしいという人に、ときどきニュースレターのURLを教えますので、クリックしてお読みください。

 やはり今回は出られない、お知らせも今回の分はとくに要らないとわかった段階でご連絡いただければ、(その回の)バウムの会のニュースレターを、お知らせしなくなります。

参加してみたい…と思ったら…!?

 すでに書きました通り、ニュースレターをお読みになっている方のうち、出られそうだとご連絡をくださった順で参加者の枠を数えていきますので、ご参加は早めに教えてください。そして逆に、出られなくなったら、それも早めに教えてください。その場合は話題をオープンにして一般の方々に声をかけたり、古くからのバウム友さん、バウムの会の過去参加者さんなどに、ご相談いたします。

直前になって不参加に変更された方、とくに面識のある方には、当日分のバウム、または前後のいずれかの日付でわたしの手元にあるバウムクーヘンを、買っていただくことも可能です。食品の問題が絡むことですので、まだお目にかかったことのない方には、宅配はできません。

 開催の前日までに「明日の予定は○○円くらいです」とお知らせしますが、平均して2500円〜3000円くらいが多いです。
 現金/PayPay/Amazonギフト券eメールタイプでお支払いいただけます。

知らない人ばかりで、怖いかも…?

 怖くないですよ〜と書いたら、よけいに怖いですよね(^^;)。

 なんとか度胸を出していただくしか…(^^)。
 現地で集まるのは、いつも6人〜10人です。あとは宅配参加に変更の人が、4~5人いらっしゃるので、バーチャルな意味合いでは、10人以上が同じバウムを体験し、話題を共有します。
 年齢層は、やや高めです。40代くらいの人が多いのではないかなと想像しています。また、女性ばかりということはなく、少ないですが男性もいらっしゃいます。

 毎回、ひとりか、ふたりくらい、初参加という人がいらっしゃいますので、ぜひ度胸を出してみてください。

 なお、2015年マークのついたバウムの書チャリティバッグを、2021年になっても、初参加の人に配りつづける予定ですので、ぜひ嫌がらずに受けとってください(^^)。

 では、このあとで、少しバウムの画像を置いておきますので、それを見ながら決心がついたら、一番下にあります連絡先から、いつでおご連絡ください。質問やご意見、お待ちしています。

バターを使ったバウムクーヘンたち

 美味しいなぁと思うバウムは、いつもバターが多めのもの。できれば、油脂がバターのみのものが好きです。

北いち輪(旧年輪舎)

ちょっと古い画像ですが

現在の「北いち輪」さん(当時は年輪舎さん)の、紅茶のバウムです。また食べたいです〜。
翌日訂正。これはそれ以前の、大阪「フレンド」さんの画像でした。

シャトレーゼ

こっちのほうがお得なんです

シャトレーゼで売られている八ヶ岳バウムは、原材料がYATSUDOKIの白樺バウムと同じなので、こちらが安くてお得です。

かーべカイザー

これ、いつのだろう…

何回も食べているので、いつの時期のものかを調べないと〜。でも特徴的なのでお店は間違いません。かーべカイザーさんです。

ケーキ屋さんのピラミッド

ピラミッド(バタークリームケーキ)です

ピラミッドという名前で板状のバウムクーヘンを出しているお店も多いですが、こちらのお店(都立家政の「ふじの木」)では、バタークリームのケーキをピラミッドとして出しています。

このページは
フリーHTML素材のサイトHTML5 UP
お借りした、AJさんのMiniportを編集しました。
ライセンスはCCA licenseです。

バウムの書and日々バウム- 総合的な案内

バウムの書Wiki版 - 原材料別、地域別のバウム情報
バウムの書Facebook版 - ほぼ毎日更新
日々バウムTwitter版 - ほぼ毎日更新

バウムの書(note出張所) - さほど更新していません
バウムの書Instagram - メッセージなどにご利用ください
画像添付可能なメールフォーム - 予備の連絡手段として、どうぞ。

 

それぞれの場所は、原則として別々のバウム情報を紹介しています