バウムの書 and 日々バウム バターを使ったバウムクーヘン情報サイト（掲示板）

和歌山県「ふく田」の「クヌッセン物語」

以前から気になっていたんですが、楽天など通販サイトで春くらいに売られていたけれど
その後は期限が終了しましたと書かれていて…でもしつこく検索していたら、なぜか楽天で復活。
すぐ購入しました。

ところどころに柑橘のジャムがはいっています。
デンマーク産チーズ（クヌッセンさんがデンマークの人なので、それにちなんで）は、あまり強く感じられなかった
ですが、アクセントにはなっていると思われます。


#購入しました

カーベカイザー (ラベル2種類)

お取り寄せをした方から、ラベルの写真をいただきました。ありがとうございます。
つい最近の撮影です。

いつもながら、シンプルな原材料ですね〜。

#ご寄贈いただいた写真

195 解決案

ひとつ、よい案を思いつきました。近いうちに実行してみます。

ソーシソン風のバウムクーヘン

以前にもどこかで書いたかもしれない…?
山形県の「ル・メランジュ」さんのバウムクーヘンが、くるくる巻いたソーシソン風で、見た目が美しい〜。

https://localplace.jp/t100065445/menu/4/

バウムの会で、余った小物バウムたち

先週の金曜日に切り分けて持ち帰ったものは、ほぼすべて食べ終えました。
ただ、当日に何があってもいいように（急に人数が増えたとか減ったとか）、いつも多めに買っておく性分なので、
Kellyの個包装や、Log&Log（ザラメ味や紅茶味を含め）個包装ほか、少しずつ残っています。
お世話になっている方々にお裾分け発送する分も含めて多めに買ったのですが、それでも、やはり残ってしまう。

さらに、パローレやハイデから、バウムのほかに焼き菓子も買っていて、まだ残っています。

しばらくは、おやつが家にたくさんある状態です。

明後日までですが、送料が全国500円。
アンデルセン（広島）が、3240円以上のお買い上げで送料500円というのを25日までやっています。
ただクール便は220円とるそうです。

四角いバウム2160円（期間限定品）も、狙い目ですね〜。
ただ、薄いカットでよければ、渋谷の東急フードショーにあるアンデルセンで売られていることがありますが。

https://www.andersen-net.jp/shop/g/g3898...

昨日から順次発売の、セブンイレブンのバウムクーヘンをゲット。
下段はいままでのバウム（そろそろ買えなくなります）で、上が今回のものです。
大きくなって、メープルシュガーがはいって、お値段も上がりました。


#購入しました #新発売